39问医生

韭菜可以炒牛肉吃吗

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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韭菜可以炒牛肉吃。牛肉是一种高蛋白食品 ,含有大量的食物纤维、维生素a、脂肪酸、维生素B和多种微量元素。韭菜含有大量膳食纤维,能有效促进肠道蠕动,帮助补充人体所需的多种微量元素。然而,韭菜本身属于热食,牛肉也属于暖食。在一起吃了很长时间后,可能会导致口腔溃疡,因此建议不要吃太多。
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2022-04-19 浏览100
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