炒凉粉对身体具有开胃、增强免疫力的好处。凉粉主要是用绿豆粉和白矾共同制作而成的一种味道鲜美的食品。营养价值比较丰富，其中含有豆类食品之中所富含的维生素C，还有可以有效分解亚硝胺的酶。吃完之后不但可以美白皮肤，促进新陈代谢，消除颜面部位的色斑又可以起到抑菌消炎、增强免疫力的作用。适量的吃凉粉可以吸收其中的胡萝卜素改善视力，并且可以起到预防癌症的作用。
39问医生
炒凉粉对身体的好处
刘红
营养科
主治医师
中南大学附属湘雅三医院
三级甲等
咨询
66
2021-12-02
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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