甘蔗汁食用可能不会发胖。甘蔗汁含糖量在15%-16%左右，主要为蔗糖，容易消化吸收。每100g甘蔗汁能量约在64kcal，如果摄入过多会增加总能量，摄入总能量超过消耗能量会造成肥胖。蔗糖是甘蔗提炼而来，属于简单糖，摄入过多对于血糖、血脂、体重影响较大。所以糖尿病患者、高脂血症患者或肥胖人群食用甘蔗时需要适量。
39问医生
甘蔗汁吃了会不会发胖
刘红
营养科
主治医师
中南大学附属湘雅三医院
三级甲等
咨询
66
2022-03-14
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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