39问医生

蓝莓酒的功效与作用及禁忌,蓝莓酒的怎么浸泡

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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蓝莓酒具有补血美体、提高视力、抗氧化等功效,孕妇应谨慎饮用。蓝莓酒一般采用野生蓝莓为原料,经过多道工序精酿而成,属于果酒的一种。优质的蓝莓酒中含有丰富的铁,可起到补血的作用,可以使面色红润。蓝莓酒的浸泡就是将蓝莓洗干净之后晾干,然后加入1.5比例的酒进行浸泡,半个月之后即可饮用。建议经常腹泻者不宜喝蓝莓酒,蓝莓性凉,有一定的轻泻作用,容易引起腹部的不适,出现拉肚子的情况。
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2021-12-25 浏览100
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