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八角和香叶是发物吗
周燕
副主任护师
郑州市第二人民医院
临床营养科
八角和香叶是发物。发物通常是指含有富于营养或有刺激性的食物，患者食用后可能会诱发某些疾病或加重已经发做的疾病。由于八角和香叶属于刺激性食物，所以这两种物质都属于发物，其还具有温中散寒、除冷健胃等功效。另外八角和香叶属于辛辣类香料，对于怀孕的患者，辛辣类香料通常需要禁止食用。
2021-10-20 15:27 举报