39问医生

苦瓜黄豆骨头汤的功效与作用

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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苦瓜黄豆骨头汤具有清热降火、强健骨骼、利尿解毒等功效。苦瓜富含维生素,具有清热降火的作用。排骨富含蛋白质、脂肪、维生素以及钙磷,具有强健骨骼的作用。黄豆富含蛋白质、维生素和卵磷脂,具有利尿解毒、健脾养胃的作用。苦瓜寒性重,喝苦瓜黄豆骨头汤容易加重体内寒气,建议脾胃虚寒的患者和孕期孕妇避免食用。
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2021-12-24 浏览100
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