生吃鹅血具有改善淤血的好处 。鹅血主要是指用鹅血凝固后制成的食品，鹅血具有一定的活血解毒、软化散结的作用，并能在一定程度上改善淤血引起的疼痛，食用适量的鹅血可以增强T细胞的免疫功能，从而增强人体的免疫力。此外，鹅血富含蛋白质和氨基酸，可以促进正常的新陈代谢，鹅血中所含的维生素E也能起到很好的抗氧化作用。
39问医生
生吃鹅血有什么好处
朱中山
肿瘤血液科
副主任医师
湖南省脑科医院
三级甲等
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66
2021-12-01
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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