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黄豆红萝卜瘦肉汤的功效与作用

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黄豆红萝卜瘦肉汤能够增强人体的抗癌能力，具有促进人体新陈代谢的功效与作用。胡萝卜和瘦肉都是营养比较丰富的食物，萝卜中含有吲哚类，萝卜中含有抑制肿瘤生长的物质，萝卜中的纤维素木质素能增强巨噬细胞的吞噬细菌和坏死细胞的功能，瘦肉营养丰富，有补气，活血，滋补润心的作用。具有补气养血的功效。有脾虚，肾虚，气血亏虚的人可以适当服用黄豆红萝卜瘦肉汤，提高机体免疫力。