牛油果切开有黑线能吃吗_39问医生

牛油果切开有黑线能吃吗

陈慧敏营养科主任医师

广州市妇女儿童医疗中心三级甲等

咨询

牛油果切开有黑线一般不能再吃，吃了以后可能会对身体造成伤害。牛油果属于一种营养丰富的食物，适当吃对身体有一定好处，但需要避免过量吃。牛油果切开后出现黑线，可能是因为存放时间过长，或者在切开后没有及时处理，导致牛油果被细菌或真菌污染，引起牛油果腐烂变质，出现黑线。此时牛油果中的营养物质已经被破坏，同时可能会伴有病原微生物的感染，吃了被污染的牛油果后，可能会引起病原微生物感染胃肠道，导致胃肠道炎症，出现胃肠道胀痛、腹泻等症状，对身体造成危害，因此不能吃。牛油果中含有的维生素种类丰富，比如含有维生素B2、维生素B6、维生素C等，同时也含有微量元素和矿物质成分，比如含有磷元素、铁元素以及钙元素等，这些营养物质是人体消耗所需的营养物质，吃了以后可以为人体代谢提供能量，能够避免出现饥饿感。但对于本身存在腹泻的人群，则需要减少牛油果的摄入量，以免加重腹泻症状。

2023-08-17 浏览100次

本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医

展开全文

牛油果切开有黑线能吃吗

相关科普

网站导航

服务

我的

科普