大葱根须和姜煮水的功效与作用是驱寒保暖、促进血液循环等。
大葱根须和姜都属于中药材，大葱根须和姜煮水能够去除体内的寒气，而且还能够促进体内血液循环，对于改善手脚冰凉、畏寒怕冷有一定的帮助。
大葱根须和姜煮水虽然能够起到驱寒保暖的作用，但是大葱根须和姜煮水属于食疗方法，并不能代替药物治疗疾病，所以患者在喝大葱根须和姜煮水时，应在医生指导下结合个人病情与体质，选择合适的剂量服用，不可盲目增减药量，以免用药不当对身体健康造成影响。
患者在服用中药材时应提前咨询医生，并严格遵照医嘱用药，不可私自加大药量，以免对身体造成不良影响。
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