39问医生

黑鱼是发物吗

宋洪伟 针灸推拿科 主治医师
邹平县中医院 三级甲等
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黑鱼不是发物 。黑鱼是高蛋白食物,所含的蛋白质比一般的养殖鱼都要高,甚至比鸡肉、牛肉所含蛋白质还要高。黑鱼经常作为药引用,具有祛瘀生新、滋补调养的功效,黑鱼常被用来手术后促进病人愈合的补食,具有丰富的营养价值。但是过敏患者摄入体内之后可以吸收大量的蛋白质,会容易导致过敏症状加重,出现全身的红斑、丘疹、瘙痒等过敏现象,所以,建议过敏体质的患者要谨慎食用。
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2022-02-23 浏览100
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