李干具有补肝肾、养血生津、润肠通便、利咽消肿、滋阴清热等功效与作用。由于李干属于食物，若需要长期食用，建议咨询营养师或医生以确保安全。
1.补肝肾
因为李子本身具有一定的补益作用，而肝脏和肾脏是人体的重要器官，其功能关系到全身的健康。因此，食用李子可以起到补肝肾的作用。对于肝肾不足引起的头晕、耳鸣、腰膝酸软等症状有一定的缓解效果。
2.养血生津
由于李子含有丰富的营养物质，如维生素C、铁等，这些成分有助于促进红细胞的生成，从而达到养血的效果；同时还可以刺激唾液腺分泌，提高口腔内的水分含量，达到生津的目的。适量食用可改善贫血、口干舌燥等问题。
3.润肠通便
李子中含有膳食纤维，能够增加肠道蠕动频率并吸收水分，使大便变得柔软易于排出。适当摄入可预防或减轻便秘症状。
4.利咽消肿
李子中所含有的苦杏仁甙能分解出氢氰酸，具有止咳平喘、祛痰镇痛的作用。可用于治疗咳嗽、气喘、胸闷等症状。
5.滋阴清热
从中医角度出发，李子性凉，入肺经，具有滋阴清热的功效。适用于缓解因肺热所致的咳嗽、痰黄稠厚、咽喉疼痛等症状。
需要注意的是，虽然李干有多种功效，但不宜过量食用，以免引起消化不良。此外，对李干过敏者应避免食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
1.补肝肾
因为李子本身具有一定的补益作用，而肝脏和肾脏是人体的重要器官，其功能关系到全身的健康。因此，食用李子可以起到补肝肾的作用。对于肝肾不足引起的头晕、耳鸣、腰膝酸软等症状有一定的缓解效果。
2.养血生津
由于李子含有丰富的营养物质，如维生素C、铁等，这些成分有助于促进红细胞的生成，从而达到养血的效果；同时还可以刺激唾液腺分泌，提高口腔内的水分含量，达到生津的目的。适量食用可改善贫血、口干舌燥等问题。
3.润肠通便
李子中含有膳食纤维，能够增加肠道蠕动频率并吸收水分，使大便变得柔软易于排出。适当摄入可预防或减轻便秘症状。
4.利咽消肿
李子中所含有的苦杏仁甙能分解出氢氰酸，具有止咳平喘、祛痰镇痛的作用。可用于治疗咳嗽、气喘、胸闷等症状。
5.滋阴清热
从中医角度出发，李子性凉，入肺经，具有滋阴清热的功效。适用于缓解因肺热所致的咳嗽、痰黄稠厚、咽喉疼痛等症状。
需要注意的是，虽然李干有多种功效，但不宜过量食用，以免引起消化不良。此外，对李干过敏者应避免食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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