黑糯米娘酒鸡具有补血养颜、温中健脾、活血化瘀、滋养肝肾、缓解痛经等功效与作用。由于黑糯米娘酒鸡中含有一定的酒精成分，若对酒精过敏或需控制酒精摄入量的人群，应谨慎食用。
1.补血养颜
因为黑糯米娘酒鸡中含有一定的铁元素和维生素B族等营养物质，这些物质是合成血红蛋白的重要原料，所以具有补血的作用。对于缺铁性贫血、气血不足引起的面色苍白或萎黄等症状有一定的调理效果。可以适量食用。
2.温中健脾
由于黑糯米娘酒鸡中的糯米及当归、党参等中药材都属于药食同源的食物，其中含有多种微量元素以及氨基酸成分，能够起到一定温中健脾的效果。适当食用可辅助治疗脾胃虚寒所致食欲不振、腹胀腹泻等症状。但需注意不宜过量食用，以免引起上火。
3.活血化瘀
因为黑糯米娘酒鸡中的当归、红枣等食材均具有活血化瘀的功效，其能促进血液循环，加速体内新陈代谢，从而达到活血化瘀的目的。适用于因气滞血瘀导致的月经不调、乳房胀痛等问题。建议患者平时适量食用。
4.滋养肝肾
黑糯米娘酒鸡中的糯米和当归对肝脏有保护作用，而鸡肉则有助于改善肾脏功能，因此具有滋养肝肾的功效。适宜经常熬夜、过度劳累者食用。但是要注意不可过量食用，否则可能会加重肝脏负担。
5.缓解痛经
因为黑糯米娘酒鸡中的当归具有活血化瘀的作用，能够有效缓解因宫寒引起的痛经症状。对于存在此类情况的女性而言，日常适当进食上述食物有一定好处。但若疼痛难忍，则需要遵医嘱服用布洛芬缓释胶囊、元胡止痛片等药物进行止痛处理。
需要注意的是，虽然黑糯米娘酒鸡具有一定的滋补作用，但并不适合所有人群，如孕妇、哺乳期妇女以及酒精过敏者应谨慎食用。此外，如果出现不适症状，应及时就医并接受专业治疗。
1.补血养颜
因为黑糯米娘酒鸡中含有一定的铁元素和维生素B族等营养物质，这些物质是合成血红蛋白的重要原料，所以具有补血的作用。对于缺铁性贫血、气血不足引起的面色苍白或萎黄等症状有一定的调理效果。可以适量食用。
2.温中健脾
由于黑糯米娘酒鸡中的糯米及当归、党参等中药材都属于药食同源的食物，其中含有多种微量元素以及氨基酸成分，能够起到一定温中健脾的效果。适当食用可辅助治疗脾胃虚寒所致食欲不振、腹胀腹泻等症状。但需注意不宜过量食用，以免引起上火。
3.活血化瘀
因为黑糯米娘酒鸡中的当归、红枣等食材均具有活血化瘀的功效，其能促进血液循环，加速体内新陈代谢，从而达到活血化瘀的目的。适用于因气滞血瘀导致的月经不调、乳房胀痛等问题。建议患者平时适量食用。
4.滋养肝肾
黑糯米娘酒鸡中的糯米和当归对肝脏有保护作用，而鸡肉则有助于改善肾脏功能，因此具有滋养肝肾的功效。适宜经常熬夜、过度劳累者食用。但是要注意不可过量食用，否则可能会加重肝脏负担。
5.缓解痛经
因为黑糯米娘酒鸡中的当归具有活血化瘀的作用，能够有效缓解因宫寒引起的痛经症状。对于存在此类情况的女性而言，日常适当进食上述食物有一定好处。但若疼痛难忍，则需要遵医嘱服用布洛芬缓释胶囊、元胡止痛片等药物进行止痛处理。
需要注意的是，虽然黑糯米娘酒鸡具有一定的滋补作用，但并不适合所有人群，如孕妇、哺乳期妇女以及酒精过敏者应谨慎食用。此外，如果出现不适症状，应及时就医并接受专业治疗。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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