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西兰花叶子晒干能吃吗

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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西兰花叶子晒干了还是能吃的 。西兰花叶子，有丰富的维生素和钙，而且食用口感特别好，在食用的时候可以切细和西兰花的其他部分一起。西兰花的营养成分含量特别高，而且全面其中有蛋白质、脂肪矿物质和碳水化合物，还有丰富的胡萝卜素，平时可以多食用，而且西兰花中含有钙、磷、铁、钾等微量元素。
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2021-12-01 浏览100次
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