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吃炸金针菇会发胖吗

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吃炸金针菇一般会发胖，但是吃普通金针菇不会发胖。金针菇是一种菌类食品，所含热量较低，具有降脂的作用。因为金针菇含有粗纤维、多种维生素、胡萝卜素和人体所需的微量元素以及氨基酸。吃金针菇可以降低人体的胆固醇，避免体内胆固醇含量过高诱发心血管疾病。由于金针菇可以提高免疫力，建议体弱多病的患者可以多吃。