芝麻油鸡蛋水具有补充营养、促进消化、润肠通便功效和作用。
1.补充营养
芝麻油鸡蛋水富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E等营养成分，有助于补充身体所需的能量和营养物质，促进新陈代谢。
2.促进消化
其中的芝麻油含有丰富的油脂，可以润滑肠道，促进食物的消化和吸收。
3.润肠通便
同时，鸡蛋中的蛋白质和油脂结合形成的皂素能刺激肠道蠕动，起到润肠通便的作用。
芝麻油鸡蛋水适合日常食用，但需注意适量摄入。过量食用可能会导致消化不良或增加胆固醇水平。此外，在选择食材时应确保新鲜度，并注意个人对某些食材的过敏反应。
1.补充营养
芝麻油鸡蛋水富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E等营养成分，有助于补充身体所需的能量和营养物质，促进新陈代谢。
2.促进消化
其中的芝麻油含有丰富的油脂，可以润滑肠道，促进食物的消化和吸收。
3.润肠通便
同时，鸡蛋中的蛋白质和油脂结合形成的皂素能刺激肠道蠕动，起到润肠通便的作用。
芝麻油鸡蛋水适合日常食用，但需注意适量摄入。过量食用可能会导致消化不良或增加胆固醇水平。此外，在选择食材时应确保新鲜度，并注意个人对某些食材的过敏反应。
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北京协和医院
贵州省第二人民医院
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