如果患有高胡萝卜素血症，一般不能食用南瓜、柑橘等胡萝卜素含量高的食物 。胡萝卜素血症是指患者摄取过量含胡萝卜素的食品，胡萝卜素在血液和皮肤中的过分堆积，如果患者短时候内持续食用含有大量胡萝卜素的食物，超过患者的新陈代谢能力，容易造成高脂血症、甲状腺功能消退等现象。
39问医生
高胡萝卜素血症不能吃什么
朱中山
肿瘤血液科
副主任医师
湖南省脑科医院
三级甲等
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2022-03-23
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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