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甜酸角的作用与功效

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酸豆角是一种酸甜可口的食品。内含大量的钙离子、钾离子和铁离子。适当吃些甜酸角能有效补充体内所需的钙离子，能促进肠道蠕动，加快体内胆固醇代谢物质的排除，对高血压、高血脂等疾病有一定的帮助。在中医看来，甜酸角可以起到生津止渴、消肿化痰的作用，对于咽喉肿痛的患者也可以起到辅助治疗的作用。不过吃得太多可能会损伤牙齿，因此不宜多吃。