39问医生

眉豆鸡汤的功效与作用

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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眉豆鸡汤一般具有提高免疫力的功效 。眉豆提供易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充营养机体的营养成分。另外眉豆汤中含有大量膳食纤维,能够促进肠壁蠕动,具有防止便秘的作用,是便秘病人较理想食物。另外眉豆所含的磷脂可以促进胰岛素分泌,以及参加糖代谢的作用。
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2021-11-25 浏览100
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