陈皮梅泡水可以促进消化、祛痰止咳、缓解口干舌燥、补充维生素C、辅助减肥。但是由于陈皮梅属于食品，其功效发挥有限，不宜替代药物治疗，如需要使用，请咨询医生。
1.促进消化
陈皮具有理气健脾的功效，而梅子富含有机酸，两者合用可增强食欲、促进消化。对于食欲不振、积食等病症有改善效果。可用新鲜或干燥的陈皮与梅子一起泡制后食用。
2.祛痰止咳
因为陈皮具有宣肺化痰的作用，而梅子则能够起到润喉止咳的效果，所以二者同用可以达到祛痰止咳的目的。对于咳嗽痰多、咽喉肿痛等症状有一定的缓解作用。建议患者适量饮用陈皮梅泡的水。
3.缓解口干舌燥
陈皮能行气消胀，有助于促进唾液分泌；而梅子含有一定的水分和糖分，有利于润滑口腔和喉咙。适用于缓解因长期吸烟引起的口干舌燥症状。可以直接咀嚼梅子或将陈皮泡水后再加入少量梅子调味。
4.补充维生素C
陈皮本身不含维生素C，但其可能会影响人体对食物中维生素C的吸收利用，从而间接影响体内维生素C含量的变化。虽然摄入量有限，但对于部分缺乏维生素C的人群仍有一定益处。日常可通过进食新鲜水果蔬菜来满足机体需要。
5.辅助减肥
陈皮中的挥发油成分能够促进胃肠道蠕动，进而增加排便次数；而梅子中含有一定量的纤维素，也有助于促进消化。长期坚持喝陈皮梅泡的水可以帮助减轻体重。减肥人群平时要注意合理饮食。
需要注意的是，陈皮性温，因此阴虚燥咳者慎用。另外，由于陈皮梅属于腌制品，含盐量较高，不宜过量食用，以免引起水肿或高血压。
1.促进消化
陈皮具有理气健脾的功效，而梅子富含有机酸，两者合用可增强食欲、促进消化。对于食欲不振、积食等病症有改善效果。可用新鲜或干燥的陈皮与梅子一起泡制后食用。
2.祛痰止咳
因为陈皮具有宣肺化痰的作用，而梅子则能够起到润喉止咳的效果，所以二者同用可以达到祛痰止咳的目的。对于咳嗽痰多、咽喉肿痛等症状有一定的缓解作用。建议患者适量饮用陈皮梅泡的水。
3.缓解口干舌燥
陈皮能行气消胀，有助于促进唾液分泌；而梅子含有一定的水分和糖分，有利于润滑口腔和喉咙。适用于缓解因长期吸烟引起的口干舌燥症状。可以直接咀嚼梅子或将陈皮泡水后再加入少量梅子调味。
4.补充维生素C
陈皮本身不含维生素C，但其可能会影响人体对食物中维生素C的吸收利用，从而间接影响体内维生素C含量的变化。虽然摄入量有限，但对于部分缺乏维生素C的人群仍有一定益处。日常可通过进食新鲜水果蔬菜来满足机体需要。
5.辅助减肥
陈皮中的挥发油成分能够促进胃肠道蠕动，进而增加排便次数；而梅子中含有一定量的纤维素，也有助于促进消化。长期坚持喝陈皮梅泡的水可以帮助减轻体重。减肥人群平时要注意合理饮食。
需要注意的是，陈皮性温，因此阴虚燥咳者慎用。另外，由于陈皮梅属于腌制品，含盐量较高，不宜过量食用，以免引起水肿或高血压。
北京协和医院
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
贝兴牌左旋肉碱茶多酚胶囊
蛇胆川贝液
人参固本口服液
