当归黄芪鸽子汤具有补血活血、调经止痛、滋补肝肾、增强免疫力、抗衰老等功效与作用。由于个体差异，服用时需注意剂量控制，如有不适或需要长期食用，建议咨询医生或营养师的意见。
1.补血活血
当归具有补血和血、调经止痛的作用；黄芪能补气升阳、固表止汗。两者合用可增强补血效果。适用于治疗贫血引起的面色苍白、头晕乏力等症状。可以将当归和黄芪作为食疗材料加入炖煮中食用。
2.调经止痛
当归有活血行气、调经止痛之效；黄芪有益气健脾、升阳举陷的作用。二者配伍能够有效缓解因气血不足所致的月经不调、腹痛等问题。对于女性而言，在排卵期或生理期间适量饮用此汤品可起到一定的调理作用。
3.滋补肝肾
当归味甘辛温，入肝、心、脾经，而黄芪性温，入肺、脾二经，因此两者搭配泡水喝，有利于滋补肝肾。对于肝肾阴虚导致的眼睛干涩、视力模糊等症状有一定的缓解作用。
4.增强免疫力
因为当归和黄芪都含有多种氨基酸、微量元素等营养成分，这些物质被机体吸收后，有助于提高免疫功能。适当地服用上述药材浸泡的水，对提升身体素质存在积极意义。
5.抗衰老
由于当归中的阿魏酸钾和黄芪皂苷等活性成分具有抗氧化作用，所以两者同服能够延缓细胞衰老过程。适宜长期服用以达到保健目的，尤其适合中老年人群。
需要注意的是，虽然当归黄芪鸽子汤具有一定的养生价值，但不宜过量食用，以免引起上火症状。此外，若患者出现不适症状，需及时就医诊治，以免延误病情。
1.补血活血
当归具有补血和血、调经止痛的作用；黄芪能补气升阳、固表止汗。两者合用可增强补血效果。适用于治疗贫血引起的面色苍白、头晕乏力等症状。可以将当归和黄芪作为食疗材料加入炖煮中食用。
2.调经止痛
当归有活血行气、调经止痛之效；黄芪有益气健脾、升阳举陷的作用。二者配伍能够有效缓解因气血不足所致的月经不调、腹痛等问题。对于女性而言，在排卵期或生理期间适量饮用此汤品可起到一定的调理作用。
3.滋补肝肾
当归味甘辛温，入肝、心、脾经，而黄芪性温，入肺、脾二经，因此两者搭配泡水喝，有利于滋补肝肾。对于肝肾阴虚导致的眼睛干涩、视力模糊等症状有一定的缓解作用。
4.增强免疫力
因为当归和黄芪都含有多种氨基酸、微量元素等营养成分，这些物质被机体吸收后，有助于提高免疫功能。适当地服用上述药材浸泡的水，对提升身体素质存在积极意义。
5.抗衰老
由于当归中的阿魏酸钾和黄芪皂苷等活性成分具有抗氧化作用，所以两者同服能够延缓细胞衰老过程。适宜长期服用以达到保健目的，尤其适合中老年人群。
需要注意的是，虽然当归黄芪鸽子汤具有一定的养生价值，但不宜过量食用，以免引起上火症状。此外，若患者出现不适症状，需及时就医诊治，以免延误病情。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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