墨鱼干老母鸡汤具有补充营养、促进骨骼发育、滋阴润肺等功效与作用。
墨鱼干老母鸡汤中含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质,适量食用可以补充身体所需要的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,能够起到预防便秘的作用。
墨鱼干老母鸡汤中含有丰富的钙元素,适量食用可以补充身体所需要的钙元素,促进骨骼的发育,能够起到预防骨质疏松的作用。同时,墨鱼干老母鸡汤中还含有丰富的磷元素,适量食用可以促进体内的新陈代谢,能够起到滋阴润肺的作用。
虽然墨鱼干老母鸡汤的好处有很多,但并不适合所有人群食用,尤其是对该食物过敏的人群,同时脾胃虚弱、肾功能不全的人群也要避免食用,以免加重病情。