驴皮是指驴的皮，具有补充营养、润肠通便、补气养血等功效，作用是改善缺铁性贫血、便秘等，禁忌是存在脾胃虚寒、腹泻等疾病的患者不宜食用。
1、功效
驴皮中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等营养物质，可以为人体提供所需要的营养物质，还可以促进骨骼的发育，在一定程度上可以提高身体的免疫力。此外，驴皮中含有丰富的胶原蛋白，可以增加皮肤的弹性，延缓皮肤的衰老，在一定程度上可以起到美容养颜的作用。
2、作用
驴皮中含有丰富的蛋白质，食用后可以促进身体的新陈代谢，在一定程度上可以增强身体的免疫力。此外，驴皮中还含有丰富的铁元素，适当食用后可以起到补气养血的作用，适合缺铁性贫血的患者食用。此外，驴皮中还含有丰富的蛋白质，食用后可以促进身体的生长和发育，在一定程度上还可以起到健脾养胃的作用。
3、禁忌
存在脾胃虚寒、腹泻等疾病的患者不宜食用驴皮，因为驴皮性寒，食用后可能会加重病情，不利于身体的恢复。此外，对驴皮过敏的患者也不宜食用，以免产生严重的过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿等症状，对身体造成损伤。
在日常生活中，建议患者注意健康饮食，避免进食生冷寒凉的食物，如冰淇淋、西瓜等，可以适当进食新鲜的水果和蔬菜，如苹果、西红柿等。同时，患者还要适当进行体育锻炼，如慢跑、打羽毛球等，提高身体的免疫力。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
福乃得维铁缓释片
小儿七星茶颗粒
肠炎宁颗粒2克
