39问医生

猪肚炖石橄榄有什么功效

周燕临床营养科副主任护师

郑州市第二人民医院二级甲等

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猪肚炖石橄榄具有健脾胃、补虚的功效。猪肚营养价值很高，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及钙、铁等矿物质，所以脾性虚弱的患者吃了之后可以起到健脾胃、补虚的作用，用猪肚和石橄榄一起煲，既能调养肠胃，又能达到养气补肺的效果。胃部不舒服建议不要吃辛辣、冰凉的食物，可能会导致上火。

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2021-10-17 浏览100次

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