红米酒加鸡蛋具有补脾健胃、健脑益智等功效。补脾健胃，红米酒鸡蛋不但能提高脾胃功能，还能缓解脾胃虚弱，更能调理脾胃不和，对人类因脾胃失调引起的消化不良和腹部胀痛，都有明显缓解作用。健脑益智，红米酒煮鸡蛋中含有丰富的核黄素和卵磷脂，这些物质都能营养大脑，而且能促进脑细胞再生。青少年食用米酒煮鸡蛋可以促进智力发育，而中老年人群食用糯米酒煮鸡蛋，则能防治老年痴呆。
39问医生
红米酒加鸡蛋的功效与作用
刘红
营养科
主治医师
中南大学附属湘雅三医院
三级甲等
咨询
66
2021-11-12
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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