39问医生

黄糖和红糖的区别

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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红糖和黄糖之间颜色不同,是由于熬制糖浆的时间不同而引起 。红糖可以有效地被人体消化和吸收,可以快速的补充人体所需要的体力。黄糖除提供热能之外,含有多种微量元素,营养价值极高,可以有效维持人体的酸碱平衡。红糖可有效地用于孕妇以及贫血者,黄糖一般药用价值不高。通常女性生理期时选用红糖比较多。
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2021-11-01 浏览100
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