秀珍菇具有补充营养、促进消化、提高免疫力、辅助保护眼睛、辅助降血压等功效，但食用时需注意适量，以免引起胃肠道不适症状。
1、补充营养
秀珍菇中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、膳食纤维、多糖以及钙、磷、铁等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体健康。
2、促进消化
秀珍菇中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果存在便秘的患者，可以适量食用秀珍菇，有利于排便。
3、提高免疫力
秀珍菇中含有丰富的赖氨酸、精氨酸等多种氨基酸，患者适量食用可以促进机体的新陈代谢，还可以提高免疫力，有利于身体健康。
4、辅助保护眼睛
秀珍菇中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上还可以辅助改善视力，所以适当食用秀珍菇，对眼睛有一定的好处。
5、辅助降血压
秀珍菇中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。
但需要注意的是，秀珍菇中含有丰富的膳食纤维，过量食用可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状，所以建议患者适量食用秀珍菇。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
小儿七星茶颗粒
乳果糖口服溶液
麻仁软胶囊
