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奶疙瘩和奶酪的区别

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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奶疙瘩和奶酪一般有味道、功效等区别 。奶疙瘩主要是用羊奶手工制作而成的一种营养食品，味道酸甜可口，营养价值非常丰富。奶疙瘩含有大量的钙离子，适量地食用可以降低骨质疏松发生的概率。奶酪含有多种维生素、叶酸、钙、磷、镁等微量元素，可以满足人体的生理需要。奶酪中含有钙元素，可以防止骨质疏松，强壮骨骼。
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2022-02-01 浏览100次
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