鲑鱼籽有抗氧化，美白皮肤的功效与作用 。鲑鱼子酱主要是用鲑鱼籽制作成的一种营养食品。富含蛋白质、氨基酸、脂肪酸等。眼睛内含有丰富的矿物质和微量元素，摄入人体后能起到抗氧化的作用，能使肌肤变得白皙，能消除眼部色素沉着，还能对抗干燥、瘙痒等症状。适当食用三文鱼子酱，也可增进食欲。不过要注意的是，这种食物本身是一种发物，吃多了容易引起过敏。
39问医生
鲑鱼籽的功效与作用
周燕
临床营养科
副主任护师
郑州市第二人民医院
二级甲等
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66
2021-11-08
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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