柠檬中间变褐色了一般还可以吃 。干柠檬的褐色主要是由于氧化，因为柠檬本身富含维生素C，这是一种非常容易被氧化的物质。柠檬的褐色表明不新鲜，可以饮用，但营养会大大减少。如果发霉了，不能喝否则会对身体产生不良影响。此外柠檬需要避光，放在冰箱或低温环境中，并用真空袋或真空罐紧密包装，这样可以有效减缓柠檬的氧化速度。
39问医生
柠檬中间变褐色了还能吃吗
李征
营养科
副主任医师
天津市第一中心医院
三级甲等
咨询
66
2022-04-11
浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
展开全文
相关视频
相关图文
查看更多相关图文
相关科普
相关医院
健康问答
健康资讯
医院推荐
适用药品
- 2024-11-14维生素B1维生素B12和谷维素一起吃有什么作用
- 2024-11-14储奶袋可以用开水烫吗
- 2024-11-14维生素B的五大功效有哪些
- 2024-11-14吃洋葱尿有洋葱味正常吗
- 2024-11-14吃了半生不熟的四季豆怎么办
查看更多
- 2024-08-13天天喝柠檬水能减肥吗
- 2024-09-13喝柠檬水有什么功效
- 2024-09-14柠檬皮的功效与作用
- 2024-08-10尿结石能喝柠檬水吗
- 2024-09-05喝柠檬水对高血糖有好处吗
查看更多
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
Copyright © 2000-2025 39.net
