39问医生

小香葱和红葱头的区别

周燕临床营养科副主任护师

郑州市第二人民医院二级甲等

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小香葱和红葱头区别在于其形状大小不同。红葱头与普通洋葱最明显的区别，就是红葱头具有分蘖能力，一株红葱头能分生出许多株，而普通洋葱的植株不具备这种分生能力，一株洋葱长到老死还只是一株。建议患者平时可多将小香葱作为调料加入要做的菜中，可提升菜品的香味，另外也可清除口腔内的一些细菌。

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2021-10-20 浏览100次

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