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无核小黑枣的功效与作用

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
咨询
黑枣具有通便、降低胆固醇、预防贫血等作用。黑枣富含膳食纤维，能促进胃肠蠕动，增加消化液的分泌，因此对通便有很好的作用。黑枣中的钾含量很高，而钠含量低得多，对控制血压和保持心脏健康非常重要。黑枣富含果胶，果胶具有高吸收性，不易消化。果胶能有效防止胆固醇与消化酶、胆汁酸和肠黏膜接触，同时结合胆汁酸，阻断胆固醇吸收，进而降低胆固醇。
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2021-12-13 浏览100次
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