葱白葱须生姜煮水具有祛风散寒、美容养颜、减肥瘦身等功效 。祛风散寒,可用于治疗因外感风寒所致的感冒、鼻塞、流涕以及咳嗽等症状。美容养颜,饮用葱白生姜水有利于调节内分泌,可以用于消除因内分泌失调所致的色斑等,从而使皮肤白嫩光滑,达到美容养颜的作用。减肥瘦身,有利于促进体内代谢废物的排出,促进机体消化,从而达到很好地减肥效果。