39问医生

苦瓜炒蛋为什么不能吃

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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苦瓜炒蛋为什么不能吃 ,这种说法并不准确,苦瓜炒蛋可以吃,这是一道正常的家常炒菜,而且是正常的做法。苦瓜是具有甘寒的性味,苦瓜首先是蔬菜,如果做蔬菜,就没有毒性,否则人经过这么多年是不会当成普通的蔬菜去进食。苦瓜具有清热消暑的作用,而且苦瓜还有滋养气血、补脾健胃的功效,能够润燥、滋阴,也能够清热消暑。
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2022-04-11 浏览100
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