39问医生

吃蒜黄的坏处

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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吃蒜黄一般没有什么坏处 。蒜黄中含有大量的胡萝卜素、核黄素等营养物质。同时,还含有姜辣素,有健脾消食、行气的功效。蒜黄还具有很强的杀菌作用,可以有效的预防流感,缓解肠炎。对于心脑血管疾病具有很好的预防作用,可以预防血栓的形成。对于癌症的预防也有一定的作用,对消化不良的患者也有良好的改善作用,可以缓解慢性肝炎的产生。
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2021-12-01 浏览100
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