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柴鱼鱼鳞能吃吗

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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柴鱼鱼鳞可食用，富含营养 。这是因为柴鱼鱼鳞中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，如维生素D、钙、磷等，这些营养成分对人体健康有益。食用柴鱼鱼鳞可以为人体提供必要的营养，增强免疫力，促进新陈代谢。因此，柴鱼鱼鳞不仅可食用，而且是一种营养丰富的食材。
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2021-12-30 浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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