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柴鱼花生汤的功效与作用

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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柴鱼花生汤具有降血糖、止咳化痰等功效 。柴鱼为鳕鱼的干燥制品，产于寒带海域。柴鱼中具有蛋白质、丰富的脂肪、氨基酸，能够健脾养胃。柴鱼中含有十分丰富的镁元素，能够保护心血管系统，从而预防高血压、心肌梗死等疾病。柴鱼汤具有降血糖的效果，适合糖尿病患者服用。能够止咳化痰，具有利尿消肿等功效。
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2022-03-18 浏览100次
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