吃青茄子具有增强人体细胞间粘着力、防止出血和抗衰老等功效 。由于青茄子含有能为人体提供丰富的维生素，蛋白质，脂肪，糖以及多种矿物质等营养成分。可以增强人体的体质。同时，青茄子所含有的维生素p，具有增强人体细胞间粘着力的作用。还可以改善微血管的脆性，有防止小血管出血的功效。另外，青茄子含有维生素E和维生素D，具有防止出血和抗衰老的功效。
39问医生
吃青茄子有什么好处
李征
营养科
副主任医师
天津市第一中心医院
三级甲等
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66
2022-05-18
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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