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病情描述：棉花糖里有明胶对身体的危害
医生回答
李征 副主任医师 三甲
天津市第一中心医院 营养科
棉花糖里的明胶对身体通常没有伤害。该物质是由煮过的植物骨头、皮肤和筋腱制成，属于强无力的保护胶体，乳化力比较强，摄入胃部后能抑制牛奶、豆浆等蛋白质因胃酸效果不佳引发的凝聚效果，从而促进消化功能。但是患者需要注意适量食用棉花糖，避免食用过量，造成不良影响，不利于患者的身体健康。 2021-12-19 10:03 举报
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