陈皮大麦茶具有理气健脾、除烦止渴、帮助消化、清热解毒、润肠通便的作用，但是阴虚火旺、气虚体燥、过敏的人群是不建议饮用的。
陈皮大麦茶主要是由陈皮和大麦泡制而成，陈皮味辛、苦，性温，归脾、肺经，具有理气健脾的功效，也具有燥湿化痰的作用。大麦味甘，性平，归脾、胃、大肠经，具有补脾益胃、宽肠健胃、回乳消胀的功效。如果存在脾虚食少、消化不良、腹胀便溏等不适现象，可以适当饮用陈皮大麦茶进行缓解，从而达到改善上述症状的目的。
陈皮大麦茶属于一种茶饮，并不具有治疗疾病的作用，如果存在阴虚火旺、气虚体燥、过敏等人群，是不建议饮用的，以免饮用后出现不适症状，给身体带来损伤。
在日常生活中，患者还要注意平时的饮食健康，尽量吃清淡类的食物，也可以吃新鲜的水果和蔬菜，从而为身体补充所需要的营养。但是避免吃辣椒等刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物。
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