大麦茶陈皮的功效与作用包括健脾消食、生津止渴、清热化痰等。
1、健脾消食
大麦茶陈皮主要是由大麦加工制作而成，具有健脾消食的作用，如果患者存在脾胃虚弱的情况，可以适当饮用大麦茶进行改善，通常可以缓解脾胃虚弱引起的不适症状，比如腹胀、嗳气等。
2、生津止渴
陈皮味苦、辛，性温，归脾、肺经，具有生津止渴的作用。如果患者存在口干舌燥、口苦等情况，可以适当饮用大麦茶进行缓解，通常具有一定的作用。
3、清热化痰
陈皮辛散苦燥，温可助热，所以对于存在肺热咳嗽、痰多黏稠、黄痰等情况的患者，可以适当饮用大麦茶进行缓解，通常具有一定的作用。
除此之外，大麦茶陈皮还具有理气开胃、行气和中等功效与作用。但大麦茶陈皮属于茶饮，不能代替药物治疗疾病，如果患者存在疾病，还需要及时就医，在医生指导下进行用药治疗。另外，患者在饮用大麦茶时需要注意避免饮用过多，以免导致出现腹胀、腹痛等不适症状。
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