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鹅蛋对老年人的功效与作用

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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鹅蛋对老年人主要可以起到补脑、改善贫血、缓解脱发等作用。鹅蛋中的卵磷脂对神经系统和身体发育有很好的作用，并且能够延缓老年人的智力衰退，增强记忆力。另外鹅蛋中丰富的维生素和微量元素长期使用可以缓解贫血症状。同时食用鹅蛋可以缓解脱发，促进黑发再生，非常适合老年人食用等。
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2021-12-06 浏览100次
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