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经常吃黑麦片的好处和坏处

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吃黑麦片对抑制胆固醇有极好的效果，可以预防高脂血症，还可以预防心脑血管疾病。黑麦片含有一种叫做亚油酸的物质，亚油酸是人体内一种非常重要的脂肪酸。能维持人体的正常新陈代谢。还可以帮助合成前列腺素和维持人体的各种功能。黑麦片富含膳食纤维，但纤维尺寸粗糙且难以消化，特别是如果出现胃胀问题，大量食用可能会引起胃肠道不适。