自榨菜籽油具有延缓衰老、预防心血管疾病等好处，但是不可以长期食用。菜籽油主要采用蔬菜的种子压榨而成，含有大量的不饱和脂肪酸和维生素E，能够起到很好的抗氧化作用，从而达到延缓皮肤衰老、软化血管、预防心脑血管疾病等效果。菜籽油含有大量的酸性物质，摄入过多可能会造成体内脂肪堆积，不但会引起肥胖，还可能会加重心脑血管疾病发生的概率。
39问医生
自己榨菜籽油的好处和害处
刘红
营养科
主治医师
中南大学附属湘雅三医院
三级甲等
咨询
66
2021-11-16
浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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