赤小豆绿豆薏仁水具有健脾祛湿、清热利水、消肿解毒等功效。
1、健脾祛湿
赤小豆味甘、酸，性微寒，归脾、胃、小肠经，具有利水消肿、渗湿健脾的功效。主要用于治疗脾虚泄泻、湿痹、黄疸、水肿等病症。因此，赤小豆绿豆薏仁水具有健脾祛湿的作用。
2、清热利水
赤小豆绿豆薏仁水具有清热利水、消肿解毒的功效，可用于治疗水肿、淋证、脾虚泄泻、疮痈肿毒等病症。因此，赤小豆绿豆薏仁水具有清热利水的功效。
3、消肿解毒
赤小豆绿豆薏仁水具有解毒消肿、清热利湿的功效，可用于治疗痈肿疮毒、湿疹、丹毒等病症。因此，赤小豆绿豆薏仁水具有消肿解毒的功效。
除此之外，还具有美容养颜、增强体质等作用。但是需要注意，赤小豆绿豆薏仁水并不适合所有人群食用，比如对赤小豆或者绿豆过敏的人群，以免引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿等症状。另外，脾胃虚寒、便溏泄泻的患者也不宜饮用，以免加重病情。
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