红花籽油是一种从红花籽中提取的油，营养丰富，具有一定补充营养、润肠通便、辅助保护血管、辅助降血脂、辅助预防心脑血管疾病等功效与作用，但食用时需注意适量。
1、补充营养
红花籽油中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进新陈代谢，有利于身体健康。
2、润肠通便
红花籽油中含有大量的油脂，食用后可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用。
3、辅助保护血管
红花籽油中含有大量的不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等营养成分，食用后可以促进血液循环，在一定程度上还可以辅助保护血管。
4、辅助降血脂
红花籽油中含有大量的亚油酸，可以促进脂肪的代谢，有助于辅助降低血脂。
5、辅助预防心脑血管疾病
红花籽油中含有大量的不饱和脂肪酸、维生素E、黄酮类化合物等营养成分，食用后可以软化血管，在一定程度上还可以辅助预防心脑血管疾病。
但要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。如果出现消化不良的症状，可以通过腹部按摩、适当运动等方式进行缓解。如果出现腹胀、腹痛等症状，可以遵医嘱服用多潘立酮片、健胃消食片等药物治疗。
贵州省第二人民医院
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