39问医生

猪肚炖鸡有什么营养

刘红营养科主治医师

中南大学附属湘雅三医院三级甲等

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猪肚炖鸡主要可以起到补中益气、健脾开胃等作用。猪肚鸡味道非常鲜美，可以有效促进食欲。其中猪肚是猪的胃，其中还有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素、矿物质。鸡肉中含有大量的氨基酸和膳食纤维，含有的脂肪含量比较低、可以增强身体的免疫力。建议平时适当进行运动，帮助增强身体素质和抵抗力。

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2021-12-07 浏览100次

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