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沙拉酱为什么热量高

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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沙拉酱中都含有大量的食用油，所以沙拉酱热量高。与正常标准相比，沙拉酱的卡路里和脂肪含量都很高，每100克沙拉酱就含有680大卡。所有的色拉都含有大量的食用油，导致其所含热量不断增加。热量和脂肪摄入过多，会导致胆固醇升高、肥胖症、糖尿病、心脏病等。沙拉酱有蛋黄酱、千岛酱等。在所有的沙拉酱中，蛋黄酱的卡路里含量最高，一勺蛋黄酱的热量为110千卡，脂肪含量为12克，比同样分量的巧克力还多。
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2021-11-30 浏览100次
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