沙参玉竹麦冬汤的功效有养阴生津、润肺清心、安神助眠等，其作用是改善肺燥干咳、劳嗽咳血、津伤口渴等症状，对于孕妇、儿童、风寒感冒患者等人群一般是不建议食用的。
沙参玉竹麦冬汤是由沙参、玉竹、麦冬熬制而成的，其中沙参味甘、微苦，性微寒，归肺、胃、大肠经，具有养阴清热、润肺止咳、化痰等功效，可以用于改善肺燥干咳、劳嗽咳血、津伤口渴等症状。玉竹味甘，性平，归肺、胃经，具有养阴生津、润肺清心、安神助眠等功效，可以用于改善虚热口渴、心烦、失眠等症状。麦冬味甘、微苦，性微寒，归心、肺、胃经，具有养阴生津、润肺清心的功效，可以用于改善肺燥干咳、劳嗽咳血、津伤口渴等症状。由于沙参和玉竹、麦冬都属于偏寒性的药物，对于体寒、脾胃虚寒的患者一般是不建议食用的，以免加重病情，不利于身体健康。
另外，在日常生活中，也要注意饮食健康，不要吃辛辣刺激、油腻的食物，比如辣椒、炸鸡等，可以多吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、西红柿、胡萝卜等，同时也可以多吃富含蛋白质的食物，比如鸡蛋、牛奶等，可以为身体补充所需要的营养。如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就医治疗。
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