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野山鸡蛋能吃吗孕妇

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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孕妇一般可以食用野山鸡蛋 。鸡蛋黄中含有甘油三酯、胆固醇和卵黄素等，对神经系统和身体发育有作用。而且鸡蛋中含有较丰富的铁，铁元素在人体起造血和在血中运输氧、营养物质的作用，达到补血的效果。另外其富含的叶黄素、玉米黄素等成分，可以保护眼睛不受紫外线伤害。但是肝炎患者不可食用，以免加重肝脏的负担。
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2022-01-21 浏览100次
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